こんにちは!
今週は、三友社本店の藤井が担当させて頂きます!
先日、仕事終わりに普段よりもかなり贅沢なご飯を食べました。
鮨、です。
寿司ではありません。
鮨、です。(二回目)
若干道を逸れますが、実は私、調理学校を卒業しておりますが和食を専攻しなかったために、
この違いをあんまり分かっていません。
美味しければ良い、と思っています。(笑)
いつもと同じくらい食べたのですが、回転寿司だとどうしても待っている間に満腹中枢が刺激され、
すぐにお腹がいっぱいになってしまう私も、この日はまだまだ食べれる!なんて思ってしまいました。
美味しすぎたからですかね?(笑)
とにかく、脂がのっている身もあっさりしていて食べやすく、
大将の方がこだわりを持って一貫一貫提供しているのが感じられて、満足です!!!!
また、自分を労ってあげようと思ったタイミングで食べに行こうと思います。
お酒も鮨に合うものばかりがラインナップされており、今回で鮨×ワインの異国交流の良さを
知ってしまいました・・・
こうやって、人間は贅沢を覚えていくんだなと実感致しました。
節約のためにも気をつけねばいけません。
皆様もこれから夏に向かって暑くなり、疲れが普段より溜まりやすいと思いますので、
そんな時には是非自分を労ってあげてくださいね。