今週は武蔵小山店の太田が担当させていただきます。
夏真っただ中で連日の猛暑が続いておりますが、
今回は弊社の武蔵小山店の真向かいに新しくオープンしたつけ麺のお店
Tsukemen Back to Back についてご紹介したいと思います。
つけ麺は冷たいので暑い夏にもピッタリですよね！
今年の6月にオープンしたお店ですが、オープン当初は行列ができて整理券まで必要なほど人気で
なかなか食べる機会がありませんでしたが、ようやく今回食べることができました。
今回私が頂いたのは特上醤油のつけめん（2,000円）をいただきました。
美しい見た目です。
麺が液体に漬かっているのが見えるでしょうか。
これは何と昆布水だそうです。昆布水て、、みなさんそんなつけ麺食べたことありますか？
つけ汁に漬けずとも旨味があふれ出します。
他にもSIO、スパイシー味噌、バジルと種類があり、特に次はバジルを食べてみたいと思いました。
ラーメンの値段的にはかなり高価な方かと思いますが、一食の価値ありな一品でした。
ちなみに特上でなく通常の醤油つけ麺は1,380円です。
下記お店の情報です。
店名:Tsukemen BACK to BACK
営業時間：11：00～14：00 17：30～21：00
定休日：月曜日
食べに行かれたついでにお部屋探しお待ちしております！！
