皆様、こんにちは!
今週は武蔵小山店の柳がお届けいたします。
先日、業務も残り30分となった頃、
私の脳内はある事柄に埋め尽くされていたのです。
『なんかハンバーグ食べたくなってきた』
そんな訳で残業している後輩をとっとと差し置いて
ハンバーグ目当てで退社した30歳間際の男は、
お店のすぐそばにあります
『小さなフライパン』という洋食屋さんに
足を運んだわけでありました。
小さなフライパンさんはグラタンをメインに、
肉料理やパスタ、ケーキを取り押さえており
平日・休日を問わずお客さんで賑わうオススメの
お店。
まずメニューに並ぶ12種類以上のグラタンメニューに
心が動かされるのをぐっとこらえ、
目的のハンバーグを注文、時間としては5~10分程度で
料理がテーブルに。早くてとてもいい。
こちらが注文の和風ハンバーグ(880円)+ライス。
いい意味で手ゴネ感のある武骨な見た目のハンバーグに心躍らせ
いざ肉を食べると...
ウマい!ゴロっとしたジューシーな肉感がありつつ、
肉汁の旨味を逃がさずうまい塩梅で表面を焼きしめられており
中々に絶妙!
チェーン店では味わえない家庭的なおいしさにテンションが上がり
わずか10分程度で完食してしまいました。
段々寒くなってきたので今度はグラタンもご紹介したいですね~。
ちなみに上の食レポ風レビューを書くために
『食レポ コツ 上手い』で検索をいたしました(笑)
それでは皆様お体に気を付けてお過ごしくださいませ~(^^)